Un lieu chargé d'histoire
Une histoire de famille et de rencontres
Depuis 1958, l’Hôtel Thalassa évolue au fil des générations sans jamais perdre son âme.
À ses débuts, Étienne Garidacci, pêcheur et agriculteur, approvisionnait lui-même l’hôtel en poisson et en viande, tandis que son père cultivait le potager familial pour fournir la cuisine en légumes. Une tradition locale et familiale qui a profondément marqué l’identité de la maison.
À ses débuts, Étienne Garidacci, pêcheur et agriculteur, approvisionnait lui-même l’hôtel en poisson et en viande, tandis que son père cultivait le potager familial pour fournir la cuisine en légumes. Une tradition locale et familiale qui a profondément marqué l’identité de la maison.
Au fil des années, l’établissement s’est adapté aux attentes de ses clients et aux évolutions de l’hôtellerie, tout enpréservant son caractère authentique, indépendant et familial.
Cette atmosphère unique a également séduit de nombreuses personnalités, venues apprécier le calme et la discrétion de Thalassa. Parmi les plus illustres, Stephen Hawking, figure majeure de la physique contemporaine, a séjourné à l’hôtel. Au fil des décennies, le monde de la chanson et du cinéma a lui aussi trouvé à Thalassa un lieu de passage.
Cette atmosphère unique a également séduit de nombreuses personnalités, venues apprécier le calme et la discrétion de Thalassa. Parmi les plus illustres, Stephen Hawking, figure majeure de la physique contemporaine, a séjourné à l’hôtel. Au fil des décennies, le monde de la chanson et du cinéma a lui aussi trouvé à Thalassa un lieu de passage.
L'hôtel a également accueilli plusieurs Prix Nobel de physique, dont Georges Charpak, Alfred Kastler et Tsung-Dao (T. D.) Lee, ainsi que le mathématicien Cédric Villani.
Au fil des années, des personnalités du monde des arts, des lettres, de la culture et de la diplomatie ont également choisi l'hôtel, parmi lesquelles Maurice De Bevere, créateur de Lucky Luke, Jean-François Giraud, ambassadeur de France, Diane de Margerie, Christine Jordis, Paul Tortelier, Jean-Paul Rouland, Maurice Lévy, et bien d’autres.
Près de 70 ans d’histoire, trois générations et une même âme : celle d’un hôtel familial, authentique et préservé, les pieds dans l’eau.